¿Cuáles son los efectos de 27 g de azúcar añadido en el cuerpo en un déficit de calorías? ¿Qué pasa con un excedente de alrededor de 100 calorías?

Lo mejor es nunca dosificar calorías en forma concentrada, a menos que sea después de un entrenamiento cuando los músculos carecen de glucógeno.
Los niveles altos de azúcar en la sangre son malos y causan niveles altos de insulina, lo cual también es malo.