Cómo ablandar el azúcar blanco duro como la roca sin leche

Puede calentar el azúcar en el microondas con una taza de agua y probar cada 15 segundos aproximadamente para ver si se ha suavizado.

Alternativamente, colóquelo en un recipiente con un sello hermético. Cubra el azúcar con plástico y coloque una toalla húmeda sobre el plástico. Luego selle el contenedor. El azúcar absorberá parte del agua en un día o dos y se volverá suave. Retire la toalla y el plástico y vuelva a cerrar el recipiente.