¿El maíz dulce es bueno para ti?

Hay maíz y luego hay maíz. Ciertas variedades son muy bajas en azúcar, pero tienden a usarse como alimento para los animales o como harina de maíz o almidón. El maíz vendido en la mazorca son variedades que…
¿Es malo comer azúcar con hipoglucemia?

Gracias por el A2A. No menciona qué tipo de diabetes, por lo tanto, comienza desde la parte superior: un nivel de glucosa en sangre por debajo de 4.0 mmol / L (72 mg / dL) se considera hipoglucemia.…
¿Por qué cocinar ciertos alimentos los hace menos alergénicos?

Las alergias reales a los alimentos provienen de una reacción a las proteínas en la comida. (Bien, aquí hay una descripción realmente básica de la estructura de la proteína). Una proteína obtiene gran parte de su función y…
¿Puede comer demasiada azúcar a la vez causar un derrame cerebral?

Yo no soy un médico. Una sola ingesta alta de azúcar no debe causar un derrame cerebral, pero es posible que sienta malestar cuando el cuerpo intente descomponer el azúcar. El azúcar es tóxico y sin insulina moriremos.…
¿Cuáles son algunos de los alimentos menos malos para comer antes de acostarse, si uno está tratando de dormir?

Probablemente deberías comer algo que tenga un alto contenido de agua. La sandía tiene mucha agua, pero también tiene azúcar, que es mala antes de dormir. Lo siguiente que me viene a la mente es el pepino. Consiste…
Suponiendo que alguien generalmente coma de todos los grupos de alimentos (no vegetariano, sin alergias), ¿qué es lo primero que se debe cortar al comenzar una dieta?

Yo no “cortaría” Me gustaría moderar. Así que registre la comida que come durante una semana y luego descubra qué es lo que come, que es rico en calorías. Divide a la mitad tus porciones de esa cosa…
Cómo tratar la alergia a las pastas

Un médico debería determinar exactamente a qué es alérgico. Hay una serie de ingredientes a los que podría ser alérgico. No ha publicado sus síntomas por lo que sería difícil de decir, tal vez tiene una intolerancia al…
¿Cuáles son algunos alimentos dulces, sin azúcar que no tienen azúcar en la fruta?

Diez dulces que no te matarán Chips de chocolate azucarados con granos: cuando quiero hacer galletas con chispas de chocolate sin azúcar ni gluten, uso chips de chocolate endulzados con granos. Funcionan notablemente bien Sirope de arroz, recién…
¿Qué bebidas de Jamba Juice no tienen azúcar agregada?

Muchos de los batidos en Jamba Juice tienen sorbete. Si bien afirman que sus ingredientes no contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, sí contienen “jarabe de maíz” puro. No estoy seguro de cuál es la…
¿Por qué sería peligroso dejar de comer azúcar?

Enseñé Anatomía y Fisiología durante varios años. Cuando aprendí el tema por primera vez y sigue siendo cierto hoy en día, los humanos pueden obtener su energía celular y sobrevivir bastante bien sin tener que comer azúcar. De…