¿La cantidad máxima de azúcares añadidos que puede comer en un día incluye dextrosa, sucralosa, fructosa y maltodextrina?

Dextrosa (también llamada glucosa), fructosa y maltodextrina; seguro. Todo esto le proporciona calorías y tiene valores altos de índice glucémico.

Sucralosa, no tanto. Puedes hacer argumentos a favor o en contra de los edulcorantes no nutritivos (que no me interesan demasiado a los efectos de esta respuesta), pero es una sustancia categóricamente diferente.