Los polvos de miel existen. Esta empresa es un tanto querida en Canadá en este momento. http://www.honibe.com/honibe_our… Tienen un montón de productos sólidos de miel, incluidos los reemplazos y polvos del cubo de azúcar. Los polvos de miel han existido por un tiempo, pero generalmente contienen un agente antiaglomerante en grandes cantidades. Honibe ha desarrollado una técnica para productos de miel pura, seca, no pegajosa y sin grumos.
En cuanto a Agave, muchos parecen pensar que el “polvo de miel de cactus” coreano en realidad está basado en néctar de agave. Espero que alguien pueda decirnos con seguridad, tengo la sensación de que es miel y no néctar de agave. http://www.google.ca/search?ix=s…
Si Cactus Honey Powder es, de hecho, néctar de agave, estoy seguro de que hay una oportunidad de negocio para comprar este producto coreano a granel, empaquetarlo en sobres individuales y venderlo a las cafeterías de todo Estados Unidos.
