Aunque todas las frutas (y básicamente todas las verduras) contienen azúcar, hay varias que tienen cantidades significativamente menores que otras. En primer lugar, es importante tener en cuenta que el azúcar en la fruta (fructosa) no es lo mismo que el azúcar “agregado” y sus efectos generalmente se contrarrestan por el contenido nutricional de la fruta. Por otra parte, uno no debe seguir adelante y darse un atracón de fruta debido a esto, ya que el azúcar todavía tendrá un efecto.
Anway … frutas bajas en azúcar: fresas, kiwis, ruibarbo, limones (NO Meyer), melón, pomelo, manzanas, peras, melocotones y cerezas. Estos son solo algunos de mis favoritos personales.
Las frutas con mayor contenido de azúcar son: piña, sandía, frutas secas, albaricoques, dátiles y frutas enlatadas.
