¿Cuánto azúcar es demasiado?

No hay una respuesta precisa que se adapte a todos. La OMS ha emitido una guía sobre el azúcar agregado, es decir, el azúcar que no se produce naturalmente en frutas y verduras. Sugieren limitarlo a un promedio diario de 5% de su ingesta calórica. Para la mayoría de los adultos, esto se traduce en unos 25 gramos por día. En realidad, se trata de una cantidad considerable de azúcar, y es bastante fácil limitarse a eso, especialmente si evita las bebidas dulces (jugo de frutas y refrescos) la mayor parte del tiempo.

Tenga en cuenta que dije promedio diario. Adelante, tome ese batido o pastel de vez en cuando. Simplemente modere su consumo total de azúcar.

El azúcar es un carbohidrato, y usted debe consumir aproximadamente la mitad de sus calorías de los carbohidratos todos los días. Pero la mayoría de ellos debe ser en forma de carbohidratos complejos que provienen de granos integrales, algunas frutas y verduras, y no de azúcares añadidos como el azúcar de mesa, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, miel o frutas con alto contenido de azúcar.

Los carbohidratos complejos pueden contener, por ejemplo, 50 carbohidratos por porción, pero debido a que son complejos, solo actúan como si fueran 2-3 por porción (carbohidratos netos). De esta forma, obtendrá la cantidad de carbohidratos que necesita, pero sin la subida de azúcar, el aumento de peso y el colesterol.

Intento limitarme a una dieta libre de azúcar con aproximadamente 40 carbohidratos netos por día.

En primer lugar, observe las etiquetas, cualquier cantidad superior a 22,5 g de azúcar por cada 100 g se clasifica como azúcar alto .

Puedes descargar una aplicación que te dice cuánto azúcar hay en cada bebida / alimento que consumes Change4Life-SugarSmart

Para un adulto, se trata de 90 g de azúcar máximo al día http://www.jamieoliver.com/news-