¿Tomar mucha soda de dieta puede causar cáncer? ¿La gaseosa dietética contiene ingredientes que aumentan el riesgo de cáncer?

Probablemente no.

En 2006, el Instituto Nacional del Cáncer realizó un estudio masivo de medio millón de personas, tratando de correlacionar el aspartame (un ingrediente clave en muchas bebidas dietéticas) con las tasas de cáncer. Esto fue en reacción a un estudio anterior en ratas en el que las tasas de cáncer se correlacionaron con el aumento de la ingesta de aspartamo. El NCI no encontró ningún vínculo en humanos, específicamente:

“En una comparación de personas que bebieron bebidas que contienen aspartame con las que no lo hicieron, el aumento de los niveles de consumo no se asoció con un mayor riesgo de linfomas, leucemias o cánceres cerebrales en hombres o mujeres.

No se encontró un aumento en el riesgo de cáncer para los principales subtipos de cánceres linfoides (linfoma de Hodgkin, linfoma no Hodgkin y mieloma múltiple), subtipos de linfoma no Hodgkin (incluidos linfoma linfocítico pequeño y leucemia linfocítica crónica, linfoma inmunoblástico y linfoma linfoblástico / leucemia), o leucemias no linfoides “.

Referencia: http : //www.cancer.gov/cancertopi…

Estudio original: Lim U., Subar AF, Mouw T., Hartge P., Morton LM, Stolzenberg-Solomon R., Campbell D., Hollenbeck AR, y Schatzkin A. Consumo de bebidas que contienen aspartamo e incidencia de hematopoyética y cerebro malignidades. Cancer Epidemiol. Biomarcadores Prev. 2006. Vol. 15.

Una nueva investigación (septiembre de 2014) sugiere que no es cáncer del que deba preocuparse. Hoy en día, la diabetes y la obesidad están relacionadas con los edulcorantes artificiales. Por supuesto, los refrescos dietéticos se basan en edulcorantes artificiales.

Esta investigación está vinculando edulcorantes artificiales con diabetes. En lugar de ser seguro para los diabéticos (más seguro que el azúcar), puede causar diabetes y empeorar las afecciones diabéticas existentes. Este es un estudio revisado por pares publicado en Nature .

Los edulcorantes artificiales pueden exacerbar, en lugar de prevenir, los trastornos metabólicos como la diabetes tipo 2, según sugiere un estudio.

Los edulcorantes artificiales sin calorías a menudo son elegidos por personas que hacen dieta, en parte porque se cree que no aumentan los niveles de azúcar en la sangre.

En la edición del miércoles de la revista Nature, los investigadores informan que los edulcorantes artificiales aumentan los niveles de azúcar en la sangre tanto en ratones como en humanos al interferir con los microbios en el intestino. El aumento de los niveles de azúcar en la sangre es un indicador temprano de diabetes tipo 2 y enfermedad metabólica.

El aumento en el consumo de edulcorantes artificiales coincide con las epidemias de obesidad y diabetes, Eran Segal del Instituto de Ciencia Weizmann en Rehovot, Israel, y sus coautores dijeron: “Nuestros hallazgos sugieren que los edulcorantes artificiales sin calorías pueden haber contribuido directamente a mejorar la epidemia exacta que ellos mismos tenían la intención de combatir “.

Los edulcorantes artificiales vinculados a la epidemia de obesidad, dicen los científicos

Los evitaría ahora, y siempre lo he hecho.

Los refrescos de dieta contienen los mismos químicos y colorantes malos que en los refrescos comunes más edulcorantes artificiales que simplemente saben mal (en mi humilde opinión). Sin embargo, hasta la fecha, los mejores datos científicos muestran que la sucralosa, el aspartamo y la sacarina generalmente se consideran seguros. Me gustaría decirte que los refrescos de dieta te darán cáncer, demencia y lepra, pero la evidencia simplemente no existe. Puedo decir con seguridad que no es bueno para tus dientes, pero de nuevo tu dentista no aprobó refrescos. Y sí, la gaseosa dietética está fuertemente correlacionada con la obesidad, pero una vez más, la tasa de divorcios en Maine está fuertemente correlacionada con el consumo per cápita de margarina. La correlación no es igual a la causalidad.

Por último, hay evidencia emergente de que la soda de dieta puede contribuir a una perturbación no saludable en el microbioma (que puede promover el aumento de peso), pero tendrá que tomarlo con un grano de sal porque la ciencia de la microbiota no se entiende completamente.

Si bien beber refrescos de dieta no parece aumentar su riesgo de cáncer, existen algunos otros riesgos, así que tenga cuidado, por favor. ¡Me gusta conocer gente cool de codificadores y prefiero que se mantengan saludables!

  • duplicar el riesgo de enfermedad renal crónica [1]: con solo 2 refrescos al día
  • cálculos renales [2]: principalmente en personas que ya están en riesgo por esto, pero pensé que lo señalaría solo en caso de que la gente tenga eso en su historia 🙂
  • huesos más débiles [3]: es posible inducir un mayor recambio óseo con solo 10 días de consumo regular de gaseosas. ¡Entonces bebe un poco de leche!
  • disminución de la salud dental [4]: bueno, está bebiendo un ácido fuerte. En términos de efecto negativo: Red Bull> Gatorade> Coca-Cola Classic> Diet Coke

[1] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm
[2] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm
[3] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm
[4] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm

Esta respuesta no es un sustituto de la asistencia médica profesional …