Cero. Los aminoácidos, los ácidos grasos, los minerales y las vitaminas son esenciales en la dieta. Los carbohidratos o el azúcar no son esenciales en la dieta. Sin embargo, se requiere fibra, que se clasifica en carbohidratos. El cuerpo puede producir glucosa en azúcar suficiente a través del proceso de gluconeogénesis. Evitará que la glucosa en sangre caiga a un nivel peligrosamente bajo a través de la gluconeogénesis. Por lo tanto, técnicamente no se requiere azúcar a través de los alimentos.
¿Cuánto azúcar está bien comer en un día? Por favor, brinde respuestas precisas y no respuestas aleatorias o adivinadas.
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No hay una “respuesta precisa”. Y esa es una declaración precisa, no una suposición al azar.
Existen pautas para la ingesta diaria promedio de azúcar agregado . Eso no incluye azúcares que se encuentran naturalmente en los alimentos. La guía actual no es más del 5% de sus calorías diarias. En números redondos, para un adulto típico, eso es alrededor de 25 gramos por día.
Recuerde que este es un promedio diario. Si tienes 50 gramos de azúcar añadida un día y 0 al siguiente, estás bien. La guía anterior, por cierto, fue el doble de esa cantidad. Entonces no te obsesiones con los números. No hay una línea brillante. Simplemente modere su consumo promedio de azúcar agregado y relájese.
- Hombres – 37.5g
- Mujeres – 25g
Esa es la cantidad recomendada por la asociación de salud estadounidense, por lo que será precisa.
Debería causarle daño siempre que no lo exagere demasiado, digamos 10% o 20%.
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