¿Cómo afecta el azúcar en la sangre el estado de ánimo?

La insulina es una hormona y, como ocurre con otras hormonas secretadas por las glándulas endocrinas del cuerpo, como la serotonina, el estrógeno, la progresterona y la testosterona, nuestras emociones y funciones fisiológicas se ven afectadas y desencadenadas. Hay mucho escrito sobre la correlación entre la comida y el estado de ánimo – Leer más: Alimentos de buen humor para vencer a los azules y el vínculo entre la comida y la salud mental. Ver aquí: Alimentar las mentes