¿Cuánto vale la pena evitar la progresión a la diabetes tipo II? ¿Cuánto etanol es seguro para un alcohólico que ya tiene hepatitis? Si bien el riesgo de aumento de peso es levemente mayor para los usuarios de edulcorantes alternativos que para los consumidores de azúcar, no hay cifras buenas relacionadas con la progresión de la diabetes, solo opiniones.
El almidón es un riesgo mucho mayor que el azúcar. Mientras que solo la mitad del azúcar de mesa o JMAF es glucosa, TODO el almidón se convierte en glucosa y lo hace casi tan rápido.
Si uno ya ha sido diagnosticado con resistencia a la insulina real o límite o síndrome metabólico, ambos pueden revertirse mediante ayuno intermitente. Luego, la restauración del almidón recrea el síndrome anterior, pero restaurar las grasas no lo hace.
Por favor, ignore el loro de hace décadas que encontrará en los libros de bolsillo de alimentos saludables. Aquí hay algunos enlaces de investigación en los últimos meses.
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El índice glicémico en la dieta y la carga glucémica se asocian positivamente con el riesgo de desarrollar síndrome metabólico en adultos de mediana edad y ancianos