¿El hígado no es considerado alimento por personas no asiáticas?

Depende. Es poco común para algunas personas, junto con la mayoría de las vísceras, como los riñones. Es muy famoso en forma de foie gras (hígado de pato cebado). Prácticamente cada restaurante gourmet en Estados Unidos que tenga…
¿El maíz dulce es bueno para ti?

Hay maíz y luego hay maíz. Ciertas variedades son muy bajas en azúcar, pero tienden a usarse como alimento para los animales o como harina de maíz o almidón. El maíz vendido en la mazorca son variedades que…
¿El azúcar se disuelve más rápido en el café si se agrega antes de la crema?

Sí, por múltiples razones 1. Temperatura: los azúcares se disolverán mejor a temperaturas más cálidas (no demasiado calientes para que se caramelice). Las temperaturas más altas aumentan la solubilidad del azúcar en el agua. Al agregar crema o…
¿Las especias inhiben el crecimiento bacteriano? ¿Cómo?

No conozco ningún ejemplo específico pero es bastante simple de entender por qué podrían (y probablemente lo hagan). Cuando comes una especia, tomas lo que equivale a una pequeña cantidad, poniéndolo en tu boca, descomponiéndolo con la saliva…
Cómo hacer que las comidas muy amargas como las hojas de diente de león sean apetecibles para cualquiera

Primero, date cuenta de que no vas a tener éxito. Algunas personas tienen tal aversión a la comida amarga que incluso encontrarían el diente de león confitado demasiado amargo. Para muchos, puede minimizar la amargura utilizando solo verduras…
¿Cómo se llama el nombre de un oso gomoso espolvoreado con azúcar como caramelos de Inglaterra?

Supongo que te refieres a un bebé gelatina? Si es así, ¿ven / vienen en un paquete como este? Espero haber ayudado Jelly Babies – Wikipedia
¿Dejar un tarro de miel abierto matará a todas las bacterias en una habitación con el tiempo?

Aquí hay un artículo interesante de la Biblioteca Nacional de Salud y Medicina sobre cómo funciona la miel como un antibiótico: Miel: su propiedad medicinal y actividad antibacteriana Creo que un tarro de miel abierta NO mataría a…
Si cocinaba alimentos podridos, por ejemplo, carne, hasta que la bacteria estuviera completamente muerta, ¿todavía se enfermaría si se la comiera?

Esta es una pregunta interesante. Virus y parásitos no sobrevivirían al calentamiento prolongado. Entonces nos quedamos con bacterias. Las toxinas son de hecho producidas por varias especies bacterianas. C. botulinum produce una toxina que es probablemente la sustancia…
¿Cuáles son los consejos para hornear con menos azúcar refinada?

Use los siguientes sustitutos, que no solo agregarán dulzura, sino también sabor, textura, fibra y micronutrientes. Ciruelas pasas, picadas o en puré Fechas picadas o en puré Pasas, enteras o mezcladas Manzanas picadas o en puré Compota de…
¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?

Hacer una receta libre de azúcar depende de usted, porque es su propia receta. La adición y el rechazo de azúcar depende de usted solamente. Tengo recetas tan sabrosas que son deliciosas y sabrosas y al final saludables…