Si eres alérgico a un alimento en particular, ¿también eres alérgico a su equivalente con sabor químicamente sintetizado?

Le hice esta pregunta a un químico, ella dijo: Los mangos tienen muchas enzimas diferentes y, a menos que sepas a qué enzimas se tiene una reacción alérgica, no hay manera de determinar si esas enzimas están presentes…
¿Qué efecto tiene comer una cena más salada de lo normal en la intensidad de los sueños por la noche?

No es que realmente lo sepa, pero sí sé que si consume una gran cantidad de alimentos picantes o azúcar antes de acostarse, eso puede llevar a sueños intensos. He tenido sueños muy intensos y, a menudo, pesadillas…
¿Cuánto edulcorante hay en un paquete completo de chicle sin azúcar?

La cantidad de edulcorante en un paquete de chicle sin azúcar varía entre los sabores. Puede consultar la información nutricional de Extra – un chicle sin azúcar disponible en Australia en ESTE enlace Wrigley.com.au: EXTRA®. Si selecciona la…
¿Hay algo así como ceviche de carne roja?

Como escribió Nancy Moskovitz, la carne cruda puede tomar la forma de Carpaccio (italiano, rebanadas finas como el papel) o tartare . El sushi crudo de ternera está haciendo su aparición en estos días, también. Si la carne…
¿El azúcar causa hiperactividad?

Hay algunas personas que creen que los alimentos azucarados son un importante contribuyente en la hiperactividad, especialmente en los niños. Los resultados de un estudio publicado en el New England Journal of Medicine en febrero de 1994 indican…
¿Qué puede hacer que un alimento tenga un sabor dulce sin ningún azúcar blanco?

Stevia es uno de los edulcorantes naturales no azucarados más conocidos. http://en.wikipedia.org/wiki/Stevia La planta es relativamente fácil de cultivar, o puede encontrar polvo de stevia, refinado y sin refinar, en una tienda de comida sana o comida natural.…
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de las paletas de nopal (nopales)?

Parece que hay algún efecto. WebMD cita los siguientes estudios: Ahmad A, Davies J, Randall S, Skinner GR. Propiedades antivirales del extracto de Opuntia streptacantha. Antiviral Res 1996; 30: 75-85. Argaez-Lopez N, Wacher NH, Kumate-Rodriguez J, y col.…
¿El azúcar se vuelve viejo?

No. Pero es propenso a la invasión de insectos, así que asegúrese de guardarlo en un recipiente sellado.
¿Por qué la miel dura para siempre?

Las altas concentraciones de azúcar pueden matar organismos que dependen del azúcar para vivir. Para un organismo pequeño dentro de una olla de miel, hay tanta azúcar afuera que el organismo explota debido a la diferencia en la…
¿Qué países fabrican Coca Cola con azúcar real en lugar de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa?

En la actualidad, solo son los países que producen su propia caña de azúcar los que aún embotellan refrescos principalmente con azúcar y no con JMAF. El precio del azúcar es bastante alto en todo el mundo ahora,…