Primero debería decir, soy un vegano ético, no un vegano en la dieta, así que este no es realmente un problema que haya tenido que navegar. Me preocupa dejar de demandar más empleos en la industria para generar más sufrimiento y explotación de los animales. Mi preocupación es ayudar a los animales y el medio ambiente, no la creencia de que mi salud se vea comprometida por una pequeña cantidad de producto animal.
Por lo tanto, si alguien ya ha comprado el producto, ya cocinado y preparado para mí, mi negativa a comerlo no salva a los animales o evita la demanda en la industria de ninguna manera, solo conduce a la pérdida de alimentos, otra preocupación ambiental importante.
Si yo fuera vegano en la dieta y estuviera preocupado por comer incluso una pequeña cantidad de productos animales debido a problemas de salud y no una preocupación ética, entonces supongo que le diría a la gente antes de preparar la comida cuáles son algunos buenos ingredientes veganos.
Si supiera lo que iban a hacer, podría obtener una receta para ellos que utiliza ingredientes que considero apetecibles. Lo haría para facilitarles la tarea, así que tienen una impresión azul para empezar y también para asegurarme de no terminar comiendo algo para lo que no estaba preparado.
Si sabía que una receta requería azúcar y me preocupaba que el azúcar pudiera haberse procesado a través del hueso, entonces me ofrecía darle un poco de mi azúcar y explicar por qué sabe tan bien en la receta (sabe increíble y tiene un índice glucémico más bajo, etc.).
No hay una forma educada de negarse a comer un plato que alguien haya preparado especialmente para ti. Eso siempre va a parecer una pérdida de tiempo y esfuerzo para las personas que prepararon el plato. Si desea evitar que la gente se enoje con usted, entonces debe actuar de manera preventiva y brindarle algunos consejos útiles que lo ayudarán a preparar el plato para usted, en lugar de simplemente esperar el resultado final y luego negarse a comerlo.