¿Por qué el arándano se considera saludable cuando generalmente está cargado de azúcar para que sea comestible?

El arándano es un alimento saludable y proporciona nutrientes útiles como la vitamina C y otros antioxidantes. Los arándanos tienen algunos azúcares naturales que vienen junto con la fruta, y estos azúcares son perfectamente saludables para que los consuma.

Los arándanos disponibles en el mercado (o los arándanos secos) están llenos de azúcar AGREGADA, solo para hacer que la fruta naturalmente agria (amarga) sea más sabrosa. Son estos azúcares añadidos (o jarabe de maíz) que no son saludables para el cuerpo.

Una forma de evitar el azúcar extra no deseado es consumir arándanos crudos. La otra forma es lavarlos primero y reducir algunos de los azúcares agregados. Se necesita una persona dedicada y consciente de la nutrición para dar estos pasos adicionales. Usualmente solo comes lo que sale de la caja.

Si simplemente no desea molestarse con ningún paso adicional para deshacerse de los azúcares agregados, puede hacer lo siguiente.

  1. Limite las cantidades de arándanos que come. Si es parte de un cereal, o una mezcla de rastreo, está perfectamente bien seleccionar algunos de ellos y guardarlos para más adelante.
  2. Ejercítate pronto después de comerlos, para que el azúcar se queme. Si te sientas mientras comes tu mezcla de senderos, siempre puedes levantarte y hacer algunos saltos para quemar las calorías adicionales.
  3. Si usted es diabético y el azúcar agregado es algo que no desea consumir, elija los arándanos y con amor se los dé a su amigo / compañero / cónyuge. Deje que ellos traten con las calorías adicionales y los gatos de salto.

Es el mismo arándano que se considera saludable, no el azúcar agregado. Entonces la pregunta es: ¿Los beneficios del arándano superan el daño del azúcar, o viceversa?

Generalmente los tengo una vez al año en acción de gracias, y los endulzo con xilitol. Además, me gusta mezclar trozos de naranja u otras frutas para que se necesite menos edulcorante.

Muy buen punto