De acuerdo con un artículo que leí, el 50% de los estadounidenses comen alrededor de 180 libras de azúcar por año. Esta es una cantidad asombrosa, considerando que en 1700, la persona promedio consumía solo 4 libras por año. En 1900, el promedio era de 90 libras por persona, por año. Incluso eso es mucha azúcar, pero no está cerca de los niveles de consumo actuales. Si lo piensas bien, puedes ver por qué el consumo se ha vuelto tan alto. Casi todas las bebidas que usted compra en la tienda tienen azúcar agregada, y los restaurantes de comida rápida brindan rutinariamente porciones de 16 oz, 20 oz de bebidas azucaradas, cuando 8 onzas de agua harán el truco. La mayoría de los alimentos preparados tienen azúcar o jarabe de maíz agregado, incluso cuando no es necesario. Siempre busco leche de almendras sin endulzar en la tienda, y algunas veces simplemente no puedo encontrarla en los estantes. Endulzar la leche de almendras es completamente innecesario. las almendras son naturalmente dulces. Los aderezos de ensalada son dulces, cuando no es necesario. Por lo tanto, es fácil incorporar azúcar extra en su dieta, incluso si está tratando de tener cuidado al respecto.
¿Cuánta azúcar comen los estadounidenses?
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