Cualquiera de los dos puede ser correcto, pero tienen diferentes significados.
El GUSTO del azúcar y la sal significa el sabor combinado de los dos. Por ejemplo, Jane prefiere el sabor del pavo y la salsa al gusto del pavo solo.
Los GUSTOS de azúcar y sal significan los dos por separado.
Por cierto, el azúcar y la sal se usan juntos en salmueras, se usan para curar carne / aves / pescado antes de cocinar, especialmente el fumar. También se usan juntos en curas en seco, como gravlax: mezclar sal, azúcar, eneldo y algo de alcohol y empacarlo alrededor de un filete de salmón. Póngalo en la nevera toda la noche bajo un peso, y al día siguiente (o tal vez 2 días más tarde) tendrá un delicioso salmón curado. Cortar finamente y servir con alcaparras.
