¿Los cristales de azúcar son minerales? Si es así, ¿por qué?

Primero considere la definición correcta de un Mineral:

Los geólogos definen un mineral como: Sustancia cristalina sólida, inorgánica, de origen natural que tiene una estructura fija y una composición química que es fija o que puede variar dentro de ciertos límites definidos .

Esta definición excluye un número
de sustancias artificiales hechas comúnmente como minerales incluyendo circonio cúbico (un sustituto de diamante barato), corindón sintético (rojo “rubí” y piedras de “zafiro” azules comúnmente encontradas en los anillos de graduación de la escuela secundaria), y diamante industrial (un abrasivo valioso) . También excluye una variedad de sustancias naturales que se encuentran en y sobre la Tierra.
Algunos de estos materiales, como la calcedonia (SiO2) y el ópalo (SiO2 • H2O) no son cristalinos (es decir, carecen de una estructura cristalina definida como el vidrio de una ventana). Otros, como la bauxita (Al2O3) y la limonita terrosa (FeOOH), se caracterizan por una variación significativa en la composición química. De lo contrario, satisfacen la definición de un mineral.

Los geólogos llaman a estas sustancias mineraloides.

Otra sustancia natural que es
no considerado como un mineral es ámbar. El ámbar es una savia de árbol fosilizada y, por lo tanto, es orgánico.

Los cristales de azúcar se consideran Mineraloids ya que no se producen de forma natural como cristales, sino que se cristalizan mediante procesos artificiales.

  • Los cristales consisten en materia sólida que tiene un patrón interno e interno de átomos: una estructura cristalina . Los cristales individuales están delimitados por superficies lisas y planas llamadas caras, que se unen en ángulos específicos. Por ejemplo, en los cristales de halita, las caras se encuentran en ángulos rectos y se pueden ver con sus cristales cúbicos.
  • Muchas veces, sin embargo, el patrón interno está presente pero no visible. Esto puede suceder si el cristal crece en un espacio confinado y no podría adoptar su forma preferida. Los estudiantes generalmente piensan que todos los minerales tienen formas de cristal agradables. Esto no es verdad. Solo los minerales que tienen “espacio para crecer” producirán cristales agradables.
  • Los minerales son el bloque de construcción básico de las rocas. Los minerales son cristales inorgánicos , que no se derivan de ningún organismo vivo. Los cristales también pueden formarse a partir de compuestos orgánicos.
  • Por ejemplo, el azúcar (que proviene de las plantas) puede formar cristales, pero como el azúcar está compuesto de material orgánico, estos cristales no son minerales. Los minerales tienen que ser creados naturalmente o están clasificados como sustancias artificiales.