Como el infierno … al principio.
Estaba ansiando, deseando y sí, incluso lloré por el azúcar. Me avergoncé y comí un poco de azúcar morena del cuenco.
Sugar, para mí, desencadena una desagradable respuesta a la histamina que me deja con picazón, “borracho”, sensación de malestar. Debo evitar el azúcar, pero es muy adictivo. Los estudios han demostrado que el azúcar es 8 veces más adictivo que la cocaína
¡Los estudios demuestran que el azúcar es más adictivo que las drogas como la heroína y la cocaína!
He logrado evitar el azúcar UNA VEZ por un mes entero. Me caí del carro porque es muy fácil de conseguir … Estoy muy flaco así que la gente me hizo sentir culpable “comer azúcar y subir de peso”, claro.
La primera semana fue un infierno. Tenía dolores de cabeza, estaba llorosa e irritable. Yo quería una maldita galleta. Me sentía como una mierda.
La segunda semana todavía pensaba en el azúcar pero no lo anhelaba como la cocaína. Mi mente no siempre cantaba “getsugarneedsugarfindsugar NOW !!!”, pero estaba pensando mucho al respecto. Intentaría comer algo de proteína para ayudar con el ansia.
¿Cuáles fueron algunos de los efectos políticos de la industria azucarera en Hawai?
¿Por qué no puedo renunciar al azúcar?
¿Es verdad que quién come más platos dulces o dulces es propenso a la diabetes?
La tercera semana fue difícil en términos de decir “no”. Se puede racionalizar: “oh, he sido tan bueno. UNA pequeña mordida / cucharilla / galleta, lo que sea que no haga la diferencia”, piense de nuevo: sí, lo hará. Cederás y caerás de la carreta de nuevo y te encontrarás rellenando tu cara con oreos ESA NOCHE.
En la semana cuatro, personalmente me sentí tan increíble que ni siquiera pensé en el azúcar. Ni una sola vez en los últimos siete días. Mi mente y mi vista estaban más claras. Mi cabello dejó de derramar mucho. Mi cutis se veía increíble y la piel de mi cuerpo era lisa (tengo queratosis pilaris, muy conocida también como “piel de pollo” en la parte posterior de mis brazos). Tuve un momento más fácil cuando llegó mi período y mis intestinos no estaban enredados … si Sabes a lo que me refiero.
Sin embargo.
Me caí de nuevo. Y otra vez. Y una vez más. Y sí, nuevamente hoy. Me había pasado 7 días y comí un buñuelo y un brownie porque me hicieron un procedimiento médico y quería consolarme mientras sufría un dolor leve.
Intenta, intenta de nuevo.
Volveré a patear el azúcar y me mantendré alejado. Me sentí tan bien, tan optimista y saludable que sé que si no fuera un adicto al azúcar nunca tocaría las cosas.
Debería haber una rehabilitación de azúcar.
Actualización: es un año y algo más tarde y estoy feliz de decir que rara vez como azúcar 🙂