Este ha sido un argumento desde un considerable período de tiempo.
Sweeter buttermilk, conocido cariñosamente como Lassi es el favorito mientras que la versión salada es más liviana en el estómago.
Ayurvedically Buttermilk ha sido sugerido.
Recientemente me encontré con este interesante artículo, que afirma el mismo argumento (Buttermilk vs Lassi: ¿Qué es más saludable?)
Si bien no niega completamente uno al otro, muestra un apoyo justo hacia la variante salada.
Avíseme si lo ha encontrado útil 🙂