¿Puedes usar azúcar moreno en el café?

En una cafetería en Italia, a menudo podrá elegir entre azúcar blanco refinado y zucchero grezzo (azúcar sin refinar), que es un azúcar moreno. Creo que zucchero grezzo se llama “azúcar sucio” en Nueva Orleans. El azúcar morena estadounidense a menudo se elabora añadiendo melaza al azúcar refinado, en lugar de conservarla en primer lugar, pero no hay ninguna razón por la cual no pueda funcionar tan bien. Debe dar un toque muy sutil de melaza en el sabor.

¿Porque diablos no? El azúcar es azúcar, y el azúcar moreno le da al café un sabor más rico y más melaza. El azúcar en mi café no es mi taza de té (¡ja!), Pero endulza el tuyo con azúcar morena para tu deleite. Algunas personas incluso lo prefieren. ¡O prueba Sugar in the Raw!

Puedes poner lo que quieras en el café. Es tu cuerpo y tu vida. Creo que el azúcar moreno oscuro (azúcar blanco con un poco de melaza) hace que el café tenga más sabor. Me gusta. Pero preguntarle si PUEDE hacer algo es como si estuviera pidiendo permiso, lo cual es casi innecesario. Tal vez la pregunta podría haber sido: “¿Qué le hace usar el azúcar moreno en el café a su sabor en comparación con el azúcar blanco?”

En una cafetería en Italia, a menudo podrá elegir entre azúcar blanco refinado y zucchero grezzo ( azúcar sin refinar), que es un azúcar moreno . … El azúcar moreno estadounidense a menudo se elabora añadiendo melaza al azúcar refinado, en lugar de conservarla en primer lugar, pero no hay ninguna razón por la que no pueda funcionar tan bien.

El azúcar moreno que obtienes en las cafeterías es un azúcar moreno “natural”, llamado “demerara”, “turbinado” o azúcar “crudo”. Es ligeramente menos procesado que el azúcar blanco, dejando en algunos de los materiales vegetales. … También tiene un sabor más fuerte, especialmente el azúcar moreno oscuro, ya que tiene más melaza.

Sí. El azúcar moreno es mejor que el azúcar blanco y debe usarse sin ninguna duda. Veo que las seis respuestas son afirmativas por unanimidad en esta cuenta. También uso azúcar morena en el té.

Gracias por leer lo anterior.

Sí, incluso cariño si quieres

Recuerde que el 99% de las veces el azúcar moreno es solo azúcar blanco que se tuesta para que se vuelva marrón.

Toma algunos granos, tritúralos, si se convierte en polvo blanco que solo es azúcar blanco

Blog – Mustacchio Caffé

¡No absolutamente no! Causa una reacción química que lo convierte en un veneno de acción lenta. Si lo bebes, es probable que estés muerto a los 120 años.

Solo bromeaba. Si te gusta el sabor sigue adelante. La única diferencia entre el azúcar blanco y el marrón es el sabor.

Sí, ¡y es realmente bueno! La próxima vez que tenga la oportunidad, tome una pequeña cantidad de azúcar morena, ya sea suelto o en trozos, con una cuchara y gotee un poco de café sobre ella. Cuando lo dure, se enganchará a este pequeño dulce regalo. Mmmmm!

Sí, no puedo pensar en una sola razón que no sea otra que estética.

¡Oh si! Y pruébalo, ¡creo que te encantará!

En los EE. UU. Hay una marca de azúcar llamada “Sugar In The Raw”, que es esencialmente azúcar de mesa blanco normal con un poco de melaza añadida, suficiente para un poco de sabor. Me encanta en café.

Ciertamente. Algunos dicen que mejora el sabor

La respuesta es sí. Especialmente cuando ordeno una taza de espresso, porque el sabor del espresso es un poco similar al azúcar moreno

Absolutamente sí. Y no alterará demasiado el sabor, a diferencia del azúcar blanco refinado.

Por supuesto. ¿Pero por qué? El azúcar moreno es solo azúcar blanco con melaza añadida nuevamente. Si desea evitar los químicos usados ​​en el procesamiento de azúcar, use azúcar de coco orgánico.