Creo que quieres decir “jarabe panqueque” o “jarabe de mesa” en lugar de “jarabe de arce”. Por definición, son muy, muy diferentes y sería ilegal vender un producto que describa con una etiqueta que diga “jarabe de arce”, incluso si no usa la palabra “puro”. Aquí hay un par de recursos sobre el jarabe de arce, tal como lo definen los reguladores en los EE. UU .:
http://extension.psu.edu/natural…
https://andersonsmaplesyrup.com/…
Si estás buscando hacer un jarabe para panqueques con sabor a arce, ve por ello. Sin embargo, tendrás mucha competencia. Todos los jarabes para panqueques de la marca principal (y menor) usan saborizantes de arce como los que describes pero también están sujetos a las mismas regulaciones a las que estarías obligado.