Wow, ¿tu fuente es realmente el Daily Mail?
“Los asesores científicos del Departamento de Salud concluyeron recientemente que la carne roja y procesada ‘ probablemente ‘ aumenta las probabilidades de cáncer de intestino”. Llegaron a la conclusión de que algo es probable, bueno también es probable que un meteorito golpee tu cabeza cuando vayas a trabajar, ¿me creerías?
“Se cree que aceptaron que la carne procesada es ‘carcinogénica para los humanos’ (…). Se espera que la carne roja sea un peldaño más abajo, ‘ probablemente cancerígeno para los humanos'”. Tengo la impresión de que no tienen ninguna prueba de que la carne procesada haga eso, además de esa falta de pruebas, ¿están trabajando en la probabilidad de que la carne roja sea carcinogénica? No me hagas reir
Aunque no soy un especialista, pero me parece inquietante la falta de artículos especializados en esta parte. Sin embargo:
“El profesor Richard Knox, un ex experto del Instituto de Investigación del Cáncer, dijo que ‘la mayoría de las muertes por cáncer no se deben a cáncer de intestino y aún menos relacionadas con el consumo de carne'”.
Al menos sabemos quién es él y de dónde es; la cosa es que si comes con moderación no te pasará nada malo, pero ahora si quieres comer 2 libras de carne roja por día, ese es tu problema.
Como dijo User, los brasileños no comen comida chatarra tan a menudo y, en ese punto no estoy de acuerdo con él, no creo que los brasileños no coman allí porque estamos sanos, no comemos comida chatarra más a menudo porque es realmente caro y el tamaño de la comida es ridículo aquí, en comparación con la contraparte norteamericana. Además, generalmente no comemos alimentos enlatados ni carne procesada, tenemos una gran variedad de alimentos, desde ensaladas hasta carnes, granos y tubérculos, y la mayoría de nuestras comidas son frescas. La genética también es algo a tener en cuenta, tal vez los ciudadanos del Reino Unido, Estados Unidos y Canadá estén más inclinados a padecer este tipo de cáncer.
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