Comer demasiado cerca de la hora de acostarse, como se dijo en las respuestas anteriores, es una mala idea, pero si tiene unas pocas horas antes de acostarse, entonces, por supuesto, adelante y tome un refrigerio.
Siendo una persona con mucho sobrepeso desde que nació mi último hijo, hace 23 años, tengo mucha experiencia en comer alimentos equivocados. Yo solía creer que todas las calorías fueron creadas por igual. Bueno, ven a descubrir que esta es una suposición falsa. Siempre me quedaría por debajo de mi ingesta calórica requerida y aún así ganar peso y luchar para evitar ganar más peso. Luego, en los últimos meses, comencé a comer de manera diferente debido a algunas alergias que desarrollé a las comidas.
Ya no puedo tolerar productos basados en lácteos y harina de trigo. Así que no tuve más remedio que cambiar mi dieta. No me refiero a que me puse a dieta; Quiero decir que tuve que dejar de comer ciertas comidas porque me estaban enfermando. Cada vez que como productos lácteos, en horas hasta dos días más tarde desarrollo las peores migrañas imaginables. Durarían por días a la vez. Descubrí que se debía al consumo de productos lácteos, que pensé que era una necesidad para una dieta saludable. Más tarde, también descubrí que soy intolerante al trigo. Entonces dejé de comer esas comidas.
Cambié a comer muchas verduras frescas, como coliflor, brócoli, calabaza de cualquier tipo, guisantes, zanahorias, espárragos, verduras de primavera, tomates, patatas, judías verdes, repollo, champiñones (que no es ni fruta ni verdura) y la lista sigue y sigue. También comencé a comer más frutas frescas. Lo que sea de temporada es lo mejor, y como último recurso verduras y frutas congeladas, pero ten cuidado con el azúcar añadido en las frutas. Yo como todo tipo de nueces, pollo, cerdo y pescado. También como un poco de carne de vez en cuando. Yo como un poco de arroz y muchos frijoles y huevos. También comencé a cocinar en aceite de coco y aceite de oliva. Lo cual es un poco costoso, pero es mucho mejor para usted que otros aceites, como el maíz, la canola o los aceites vegetales.
Ahora como hasta que esté lleno y todo lo que quiero. Realmente todo lo que quiero. Normalmente como de tres a cuatro veces al día, todos los días. Agrego muchos condimentos a mis alimentos para que sean muy sabrosos. La mayoría de mis verduras como cocinado. Aún consumo un poco de azúcar, como en mi café de la mañana, pero no mucho. Cuando quiero spaghetti, uso spaghetti squash en lugar de fideos de trigo. Como más que ahora y más calorías, como más, son buenas comidas caseras. Ya no como nada, procedo. Ahora estoy perdiendo peso rápidamente como loco. He perdido 55 libras hasta ahora. Sé que es mucho, pero como dije, he tenido mucho sobrepeso desde que nació mi último hijo, hace 23 años.
Para aperitivos, como aderezos caseros y mayonesa orgánica hecha con aceite de oliva con verduras que me gusta. También como cosas como la sandía con hojuelas de chile rojo y limón fresco o jugo de limón y un poco de sal, y las manzanas con mi mantequilla favorita de nueces; Mantequilla de cacahuate, almendra, anacardo o nuez. O a veces, si tengo mucha hambre, tendré segundos en la cena, algo que nunca hice antes de empezar a comer de esta manera. Ensalada (verduras de primavera, repollo rallado, lechuga de hoja, tomates cherry, pepinos en rodajas y zanahorias ralladas y, a veces un poco de trozos de tocino o atún en copos), con jugo de limón, aceite de oliva, cilantro, mayonesa y condimentos también son buenos; Mezclo todo en la licuadora, excepto la ensalada, jajaja, y luego a la ensalada y mezcle. Las nectarinas, las manzanas, las peras y la ensalada de mango también son un buen refrigerio. Plátanos congelados, cerezas, fresas, arándanos con un poco de leche, ya sea almendra o coco, polvo de coco y una pequeña cantidad de azúcar o polvo de hojas de stevia en la licuadora hacen un buen batido. Yo como fruta horneada, como manzanas, peras, melocotones o cerezas con un poco de azúcar, canela y aceite de coco, prensado en frío y orgánico. Salsa casera y tortillas de maíz al horno hasta que estén crujientes es muy bueno y satisfactorio. 1 a 3 huevos duros, su fruta fresca o congelada favorita y algunas nueces enteras mezcladas son deliciosas. Hay demasiadas opciones para los refrigerios que son buenos para su cuerpo y también para sus papilas gustativas. Como todas estas cosas y más, simplemente NO los productos lácteos o de trigo, y trato de evitar otros granos que son modificados genéticamente o procesados en exceso.
Todavía estoy perdiendo peso y me estoy volviendo muy saludable haciéndolo, sin pasar hambre. Nunca cuento las calorías como solía hacerlo; Incluso tomé la aplicación de mi teléfono que solía usar. Mi pelo y mis uñas se vuelven más gruesas y no estoy tan deprimido como solía ser a veces. Ya no veo la comida como el enemigo, sino como algo que se puede disfrutar y compartir. También ya no creo que una caloría sea una caloría; no está en mi caso de todos modos. Finalmente estoy libre de mis formas de contar calorías y como tantos bocadillos como quiero.
Sé que este cambio de estilo de vida no es para todos, pero tuve que hacerlo. Si me preguntaras si podía elegir entre volver a mis viejos hábitos alimenticios o quedarme como estoy ahora, elegiría ahora, aunque tuve que renunciar a algunos alimentos. Estoy y siempre he sido feliz conmigo mismo. La imagen corporal no es un problema para mí, pero es saludable vivir y tener un peso saludable. No tengo colesterol alto es diabetes, ni lo he hecho nunca.
Espero que al compartir mis experiencias, ayude a que alguien viva más sano.