¿Qué es el azúcar de palma?

El azúcar de palma es azúcar que se obtiene de la savia de la palmera (originalmente la savia de la palmera Palmira, la palmera datilera o la palmera datilera azucarada, pero ahora también está hecha de la savia…
Agricultura: ¿Qué condiciones son mejores para cultivar caña de azúcar?

Temperaturas tropicales o semitropicales durante todo el año con precipitaciones regulares y abundantes durante todo el año. Sin embargo, en la mayoría de las áreas productoras de azúcar, las precipitaciones son estacionales, con un monzón y una estación…
Agricultura: ¿con qué frecuencia se cosecha el azúcar de caña?

La caña de azúcar tarda de 12 a 16 meses en madurar. Cuando está listo para la cosecha, mide entre 2 y 4 metros de altura. Los agricultores cosechan su caña entre junio y diciembre cuando las precipitaciones…
¿Es posible hacer azúcar de agave?

Hay una empresa vendiendo 100% de agave cristalizado, por lo que es posible, pero podría no ser muy factible en casa. Sé que incluso el azúcar de caña granulada y aburrida requiere cosas como centrifugadoras que la mayoría…
¿Cómo puedo hacer jarabe de arce granulado a partir de jarabe de arce líquido?

Tendrá problemas para hacerlo con una pequeña cantidad de jarabe. Aquí hay instrucciones para hacer azúcar de arce, pero comienza con dos galones de jarabe: http://gourmet.lovetoknow.com/Ho…
¿Cuál es la diferencia entre piloncillo y melaza?

Piloncillo se llama Panela en todo el mundo. La razón por la que se llama piloncillo aquí, es porque panela se usa como el nombre de un queso. Piloncillo es, básicamente, la forma de azúcar de caña más…
Nutrición óptima: ¿Cómo puedo tener un nivel constante de azúcar sin comer azúcar constantemente?

Tal vez tengas hiperglucemia debido a diabetes / pre-diabetes. Si tienes cualquiera de los dos, entonces no comer azúcar no importa. hay un defecto metabólico en la efectividad del metabolismo del azúcar (glucosa) o la cantidad de insulina…
Adicción: Tengo la fuerza de voluntad para renunciar a un vicio a la vez. ¿En qué orden debo dejar de fumar, beber y dulces?

Solo puedo recomendar seguir el mismo orden que yo. Deje de fumar primero. Para la mayoría de las personas, este es el más difícil. Me pareció sorprendentemente fácil. Una vez que tienes eso bajo control, deshazte de los…
¿La comida sabe mejor con azúcar de caña o jarabe de maíz? ¿Por qué?

Hay una diferencia entre el sabor de HFCS y sacarosa. Ambas son soluciones de glucosa / fructosa, pero hay un poco más de fructosa en JMAF. Que está diseñado para hacer que coincida con el mismo nivel general…
¿Cómo puedo hacer un sustituto de azúcar como el aspartame en casa a partir de productos químicos?

No puede hacer un sustituto de azúcar en su hogar. Si haces la pregunta, no tienes el nivel de conocimiento y habilidad para hacerlo. Además, es extremadamente peligroso e ilegal hacer síntesis orgánica en su hogar. Elige otro…