¿Qué comidas dulces puede comer un diabético?

Brownies de chocolate con turrón de mantequilla de maní

La combinación perfecta de chocolate y mantequilla de maní da a estos brownies un rico sabor por solo alrededor de 150 calorías por porción. Ofrecemos una variedad de sustitutos de harina para satisfacer sus necesidades y gustos nutricionales.

Brownies de chocolate con turrón de mantequilla de maní

  • Rinde: 20 porciones
  • Gramos de carbohidratos por porción: 17

Ingredientes

  • Aceite en aerosol antiadherente
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 3/4 taza de mezcla de azúcar granulada o sustituto de azúcar * equivalente a 3/4 de taza de azúcar
  • 1/3 taza de agua fría
  • 3/4 taza de huevo refrigerado o congelado, descongelado, o 3 huevos, ligeramente batidos
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso **
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 taza de piezas semisecas de chocolate semidulce

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para hornear de 9x9x2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo la lámina sobre los bordes de la bandeja. Cubra ligeramente la lámina con spray antiadherente. Dejar de lado.
  2. En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego lento; Retírelo del calor. Batir el azúcar y el agua. Agregue el huevo, el aceite y la vainilla hasta que estén combinados. Agregue 1 taza de harina y el polvo de hornear hasta que se combinen. (La masa será delgada en este punto). Coloque la mantequilla de maní en un tazón pequeño; bata gradualmente en 1/2 taza de la mezcla hasta que quede suave. Dejar de lado. En otro tazón pequeño, combine el 1/4 taza de harina restante y el cacao en polvo. Revuelva en la mezcla simple; revuelva en trozos de chocolate. Vierta la mezcla de chocolate en la sartén preparada.
  3. Deja la masa de mantequilla de maní en pequeños montículos sobre la masa de chocolate en la sartén. Usando una espátula de metal fino, agite las masas juntas. Hornee de 20 a 25 minutos * o hasta que la parte superior se mueva hacia atrás cuando se toca ligeramente y un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre. Cortar en barras.

Propina

  • * Sustitutos del azúcar: elija entre Splenda® Sugar Blend for Baking o Sun Crystals® Granulated Blend. Siga las instrucciones del paquete para usar una cantidad de producto equivalente a 3/4 de taza de azúcar. Disminuya el tiempo de horneado de 15 a 18 minutos o hasta que la parte superior se mueva hacia atrás cuando se toca ligeramente y un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
  • * Sustitutos del azúcar: POR BROWNIE CON SUSTITUTO: igual que la receta básica, excepto 140 cal., 13 g de carbohidratos.

Propina

  • ** Sustitutos de Harina: Sustituya 3/4 de taza de harina de trigo integral, harina de trigo integral blanca, harina de hojaldre integral, harina integral de avena, harina integral de maíz, harina de frijol blanco o harina de soya por 3/4 de taza del total harina de uso. O bien, sustituya 1/2 taza de harina integral de almendras por 1/2 taza de harina para todo uso. O bien, sustituya 1 1/4 taza de mezcla para hornear sin gluten *** o 1 1/4 tazas de harina alta en fibra de maíz alto (producto King Arthur) para toda la harina para todo uso. Si usa dos harinas, agítelas antes de usarlas en la receta.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE TRIGO ENTERO O HARINA DE TRIGO BLANCA: igual que la receta básica, excepto 149 cal., 1 g de fibra.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE PASTELERÍA DE TRIGO ENTERO: igual que la receta básica, excepto 145 cal., 60 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 1 g de fibra.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON GRANO ENTERO DE HARINA DE AVENA: igual que la receta básica, excepto 152 calorías, 60 mg de sodio, 1 g de fibra, 4 g de pro.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE MAÍZ DE GRANO ENTERO: igual que la receta básica, excepto 150 cal., 1 g de fibra.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE HABA BLANCA: igual que la receta básica, excepto 150 cal., 60 mg de sodio, 1 g de fibra, 4 g de pro.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE SOJA: igual que la receta básica, excepto 152 cal., 9 g de grasa total, 60 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de pro.Kailash Sweets Online | Indian Sweets Online | Comprar en línea Dulces entrega
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE ALMENDRAS DE GRASA COMPLETA: igual que la receta básica, excepto 156 cal., 9 g de grasa total, 16 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de pro.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON MEZCLA PARA HORNEAR SIN GLUTEN: igual que la receta básica, excepto 148 cal., 8 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 1 g de fibra.
  • ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE ALTA FIBRA ALTA MAIZ: igual que la receta básica, excepto 145 cal., 8 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 1 g de fibra.

Propina

  • *** Consejo de cocina de prueba: si utiliza la mezcla para hornear sin gluten, aumente el agua a 1/2 taza.

Información nutricional por porción:

Porciones por receta: 20
POR SERVIDA: 151 cal., 8 g de grasa total (3 g de grasa saturada), 6 mg de col., 61 mg de sodio, 17 g de carbohidratos. (10 g de azúcares), 3 g pro.

Intercambios diabéticos

Grasa (de): 1.5; Otro Carb (de): 1

En primer lugar, las frutas que son agrias también contienen carbohidratos que aumentan los niveles de azúcar en la sangre. La clave para responder su pregunta, sin embargo, es cuánto. Pequeñas cantidades de fructosa, hasta unos 25 gramos por día (piense en dos trozos de fruta pequeña por día), en realidad ayudan al hígado a almacenar glucosa. Cantidades más grandes de fructosa interfieren con el almacenamiento de glucosa. Hay puristas que argumentan que cualquier alimento “dulce” debería estar prohibido, pero nuestros cuerpos, más específicamente nuestro cerebro, en realidad necesitan algo de glucosa de los alimentos con carbohidratos, pero no mucho. La diabetes no puede tolerar mucho más del mínimo que el cuerpo necesita (alrededor de 40 gramos por día para la función cerebral).

Las personas con diabetes necesitan controlar la cantidad total de carbohidratos en su dieta, y las golosinas azucaradas cuentan como carbohidratos. Pero esto no significa que no puedan tener dulces. Pueden tener dulces en la proporción adecuada.

Muchos diabéticos y personas conscientes de la salud han comenzado a comer productos sin azúcar como dulces sin azúcar, chocolates sin azúcar, bebidas sin azúcar, etc.

Hoy en día, los productos sin azúcar están fácilmente disponibles en varios sitios web de compras de alimentos en línea como Mithaiwala, SugarfreeMart.com, Ghasitram, etc.

Ser diabético requiere que administres inteligentemente tu consumo de azúcar.

Eso no significa que no puedas comer golosinas o sufuelos azucarados.

Lea esto: la respuesta de Sarah ConorsSports a ¿Se puede comer dulces sin grasa ni diabetes?


Sustitutos del azúcar en la dieta de la diabetes

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado seis sustitutos del azúcar para su uso: sucralosa, sacarina, stevia, aspartamo, neotame y acesulfamo de potasio. De estos seis, tres están diseminados: sacarina, aspartamo y sucralosa, mientras que el edulcorante más reciente, la stevia, está ganando popularidad rápidamente.

Aquí hay un vistazo a los edulcorantes populares y lo que significan para su dieta.

Sacarina. Este es el abuelo de los edulcorantes artificiales, desarrollado por primera vez en 1879. Se vende bajo la marca Sweet’N Low y es de 200 a 700 veces más dulce que el azúcar. Muchas colas dietéticas y otros alimentos dietéticos contienen sacarina. También se vende en paquetes para endulzar comidas individuales y a granel para usar en la cocina.

Seguridad: un estudio de 1970 relacionó la sacarina con el crecimiento del tumor de la vejiga en ratas, por lo que se agregó una advertencia de “comer a su propio riesgo” a su empaque. Pero el Instituto Nacional del Cáncer y la FDA concluyeron desde entonces que la sacarina no representa un riesgo para el cáncer de vejiga en los humanos, por lo que se considera un sustituto seguro del azúcar para las dietas de diabetes tipo 1 y tipo 2. Los expertos aún recomiendan que las mujeres embarazadas eviten la sacarina.

Aspartamo. Este edulcorante se vende bajo las marcas Equal y NutraSweet y es de 180 a 200 veces más dulce que el azúcar. Se vende en paquetes y en forma de bulto, pero no se considera útil en la cocina porque el alto calor reduce su dulzura.

Idealmente, un diabético no debería comer ningún dulce. Sin embargo, anhelan dulces y azúcar. Es bueno restringir el total de carbohidratos refinados y azúcar a 25-50 g de carbohidratos por día. Incluye arroz, trigo, frutas y azúcar. El resto de los carbohidratos debería provenir de vegetales verdes ricos en fibra. La cantidad moderada de leguminosas y legumbres de grano entero está bien debido a la naturaleza rica en fibra de las legumbres y los legumbres. Me diagnosticaron pre-diabético pero comen dulces ocasionalmente y prueban mi nivel de azúcar en la sangre. Usted puede hacer lo mismo, es decir, controlar su nivel de azúcar en la sangre después de comer dulces para averiguar qué dulces tienen el menor impacto en la glucosa en sangre.

Los diabéticos no están limitados a un tipo especial de dieta. ¡Solo tienen que recordar que el control de porciones y la moderación son la clave !

Hay muchos tipos diferentes de alimentos dulces que se pueden comer. Desde frutas hasta miel, hasta postres rápidos.

¡Uno de los alimentos dulces que las personas con diabetes pueden comer son los chocolates! Específicamente, chocolates oscuros.

Chocolates oscuros triunfa sobre los otros chocolates otros porque

1. Tiene menos calorías

En comparación con otros chocolates, como la leche y los chocolates blancos, los chocolates oscuros contienen la menor cantidad de calorías de los tres. Es el chocolate preferido si observas tu peso al mismo tiempo.

2. Tiene menos azúcar

¿Sabías que el azúcar es el primer ingrediente tanto de la leche como del chocolate blanco? El ingrediente que aparece primero en la lista para el chocolate negro es la masa / sólidos de cacao. Además, hay que recordar que la leche y el chocolate blanco tienen más edulcorante y crema añadidos a ellos, haciéndolos más dulces.

3. Contiene la mayor cantidad de antioxidantes

Si no sabía que el cacao es una de las fuentes más ricas de antioxidantes. Dado que el chocolate negro contiene la mayor cantidad de cacao de los otros chocolates, tiene la mayor cantidad de antioxidantes. De hecho, los chocolates oscuros contienen 8 veces más antioxidantes que las fresas.

La razón por la cual los chocolates con leche tienen menos antioxidantes es porque la leche en el chocolate con leche se une al antioxidante, lo que lo hace menos disponible. Para el chocolate blanco, no tiene antioxidantes ya que no contiene ningún sólido de cacao.

Beneficios para la salud al comer chocolates oscuros

Debido a los antioxidantes en los chocolates oscuros, hay algunos beneficios para la salud al comerlos:

  • bajar la presión arterial entre personas con hipertensión.
  • aumentar los niveles de HDL, también conocido como ‘colesterol bueno’.
  • disminuir los niveles de LDL, también conocido como “colesterol malo”.
  • reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular
  • mejorar el estado de ánimo y el placer

Cosas que debe buscar

Por supuesto, no significa que todo tipo de chocolates oscuros sean buenos. Aquí están las cosas a tener en cuenta al elegir el chocolate negro:

  • El chocolate negro más beneficioso tiene más del 60% de sólidos de cacao . Más cacao = ¡más antioxidantes!
  • Hecho con manteca de cacao en lugar de aceites de palma o de coco. La manteca de cacao tiene menos efecto sobre el colesterol que los aceites de palma o de coco.
  • Evite aquellos con aceites “hidrogenados” o “parcialmente hidrogenados”. Las grasas trans pueden elevar los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Para obtener los beneficios del chocolate negro sin aumento de peso o efectos adversos, coma aproximadamente 28 g (o una fila de un bloque familiar) a diario. Por lo tanto, el chocolate para diabéticos es una opción, ¡pero lo mejor es que sea chocolate negro!

Espero que esto sea útil! Puedes leer más allí: ¿ Chocolate para diabéticos? Esto es lo que necesita saber.

Definitivamente sí. Como diabético tipo 1, puede comer cualquier cosa que pueda hacer cualquier persona, solo tiene que compensar de acuerdo con la insulina, como lo haría con los cuerpos no diabéticos.

Sí, pero el tamaño de la porción es importante.

Consumir pequeñas cantidades en el intervalo de tiempo está bien.

Idealmente, es mejor si evita las frutas con alto índice glucémico, como uvas, plátanos, mangos, chickoo, manzanas custurd, etc.

Puedes tener manzanas, naranjas, peras, melocotones, guayaba, albaricoques, kivi, todo tipo de bayas. Etc

Si eres diabético, no debes preocuparte. En estos días, puedes encontrar dulces sin azúcar que son opciones saludables. Puede comprar dulces sin azúcar tanto en tiendas en línea como en tiendas normales.

Algunos de los elementos imprescindibles son:

Chocolate sin azúcar

Chikki de frutas secas

Deleite de fruta seca

Si está buscando más opciones, lea este blog.

Ser diabético no se trata de evitar los dulces o cualquier otro alimento.
Se trata de mantener nuestros niveles de glucosa en sangre dentro de un rango saludable.
De lo contrario, los efectos a largo plazo de la enfermedad pueden ser literalmente mortales.
La mayoría de nosotros solo puede admitir cantidades muy limitadas de azúcar en nuestra dieta y aún así mantener niveles saludables de glucosa en la sangre.
Muchos alimentos (fruta, por ejemplo) tienen azúcares naturales e incluso estos debemos monitorear de cerca en nuestra dieta.
Entonces, para responder a su pregunta, no se trata de “qué alimentos dulces”, sino más bien ¿quiero estresar a mi cuerpo hoy con demasiada azúcar (o carbohidratos en otras formas, para el caso)?

Los diabéticos deben evitar cualquier cosa con azúcar, alcohol de azúcar o carbohidratos malos, como lo que se puede encontrar en los alimentos “blancos”: pan, pasta, papas.

Entre los edulcorantes artificiales, Stevia in the Raw es el más recomendado.

Si un diabético debe darse el gusto por lo dulce, el chocolate negro es lo mejor. También gelatina sin azúcar, que se puede hacer de la manera habitual, mezclada con una crema batida ligera o sin azúcar / baja en carbohidratos, y luego congelada para obtener un helado. También puede dorar el queso crema en cubitos, enrollarlo en bolas y luego enrollarlo en polvo de gelatina sin azúcar para darle un capricho.

Se ha demostrado que las dietas bajas en grasas y bajas en carbohidratos para diabéticos reducen el peso, reducen el azúcar en la sangre e incluso reducen el colesterol malo.

Hay muchos dulces, que podemos preparar sin azúcar y azúcar blanco;

Sesame & fechas Ball

Jaggery Dry Fruits Bar

Peanut Bar

Pudín anaranjado o Halwa

Gond Ke Ladoo

Puedes buscar frutas Aparte de eso, será mejor evitar todo lo que se procesa y tiene edulcorantes artificiales. Mira mi video para controlar mejor la diabetes:

Sí, solo que no mucho. Los diabéticos no pueden comer casi nada, pero dentro de las restricciones de porción diaria, pueden comer las mismas variedades de alimentos que los demás. Si es diabético, una visita de media hora con un nutricionista acreditado (también llamado dietista) le dirá todo lo que necesita saber sobre la dieta.

  • las batatas son las mejores. Soy diabético a los 24 años pero como batatas. Me dan suficientes beneficios nutricionales y me llena el estómago.
  • maíz dulce americano

Aunque estos llenos de carbohidratos, tomo muy menos 1 maíz completo o 1 camote completo. Reemplazo el arroz con rava de trigo en ese día.

Dibetes es una de las enfermedades de la que deberíamos mantenernos alejados y esto se puede hacer comiendo lo correcto, así que aquí están los alimentos que debes evitar. Acabo de leer este artículo

https://corners360.com/2018/01/2

Aún puede comer dulces incluso cuando es diabético. Simplemente debes tomarlo moderadamente y también debes comer sano.

Puede pedirle a su médico que le dé un Plan de atención para la diabetes para que no se estrese por lo que debe y no debe comer.