Hola,
No estoy seguro con qué perspectiva estás preguntando.
Intentaré responder.
Si eres una persona que hace ejercicio, entonces tu cuerpo necesita proteína de digestión lenta en la noche para poder mantener entre 7 y 8 horas sin comer. Necesitas proteína de caseína para eso. Necesita alrededor de 15-25 g de proteína de caseína mientras se va a la cama. Para obtener esta cantidad, tendrá que beber alrededor de 04 litros o más de leche ya que toda la proteína que obtenemos de la leche no es caseína, sino una mezcla de suero de leche y caseína.
Sin embargo, para frenar la digestión de la leche, hay un par de trucos.
Si no eres vegetariano, agrega un par de huevos crudos a la leche. Asegúrese de lavarlos con agua caliente para matar los parásitos en la capa exterior. Lavarlo reducirá al mínimo las posibilidades de que se mezcle con el huevo cuando lo rompa.
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Si eres vegetariano, entonces la mejor opción es comer Paneer ya que el paneer es principalmente proteína de caseína. Si no te gusta el paneer, mezcla la mantequilla de maní con la leche, al igual que agregamos ‘Bournvita’.
No recomendaría agregar plátano porque el plátano realmente no tiene mucha proteína. También la leche y el plátano son alimentos cruzados, y es posible que no todos puedan digerirlos por completo cuando los toman. El plátano también aumentará la ingesta de azúcar, ya que tiene un contenido de azúcar propio que no es bueno por la noche.
Consejo adicional: tome vitamina D antes de acostarse. 1000 UI debería hacer. Y si es posible aceite de pescado alrededor de 2000 mg.