¿Sería una buena idea comer yogur cuando alguien está infectado con E.coli o Salmonella, las bacterias del yogurt lucharían contra ellos?

¿Sería una buena idea comer yogur cuando alguien está infectado con E.coli o Salmonella, las bacterias del yogurt lucharían contra ellos?

Descargo de responsabilidad : asumo que esto no es una consulta médica del formato de la pregunta y también me gustaría señalar que la siguiente respuesta no se debe utilizar.

Qué sucede durante una infección:

Cuando alguien está infectado con E.Coli o Salmonella , esto causa síntomas relacionados con una infección alimentaria. Los agentes causantes (mencionados anteriormente) se han unido en su mayoría en casos generales a la superficie del epitelio intestinal.

Lo que el yogur no hace durante una infección:

  • Las bacterias del yogur: no colonizan el epitelio intestinal
  • Las bacterias del yogur: no reemplazan los patógenos ( E. coli y Salmonella ) que ya han colonizado un área en particular.
  • Una infección se trata con antibióticos que eliminan la mayoría de los patógenos y las bacterias intestinales normales, y ciertos antibióticos no funcionan bien con el yogur. [1]

Resumen:

El yogurt puede ayudar en ciertos casos de úlceras estomacales y es fácilmente asimilable por el cuerpo (especialmente para aquellos con intolerancia a la lactosa), pero esencialmente cuando se trata una infección es mejor consultar al médico para evitar cualquier efecto indeseable.

Lectura adicional: cómo los patógenos bacterianos colonizan sus huéspedes e invaden los tejidos más profundos

Notas a pie de página

[1] YOGURT: usos, efectos secundarios, interacciones y advertencias

Trabajo con fabricantes de probióticos y su investigación interna sugiere que sí ayuda. Por supuesto, ver a un médico profesional es la mejor respuesta, pero además del tratamiento médico adecuado, parece que los probióticos pueden ayudar. Esto es lo que encontré en la búsqueda básica del tema:

Numerosas investigaciones muestran que el uso regular de un suplemento probiótico puede ayudar a prevenir y tratar ciertas enfermedades, como las de los patógenos bacterianos, incluida la E. Coli . Los probióticos son microorganismos vivos (en la mayoría de los casos, bacterias) que son similares a los microorganismos beneficiosos que se encuentran en el intestino humano.Jun 1, 2011

De alguna manera, puede ser una buena idea, pero no una solución. Aunque E. coli puede estar en nuestro intestino como una bacteria comensales, no hay forma de que Salmonella pueda ser un habitante inocente. Debe ser tratado adecuadamente por un profesional. Especialmente uno debe saber que el transporte de Salmonella puede ser alrededor de un año.

Otro tema es que hay múltiples serotipos de E. coli que pueden ser muy peligrosos. Desde el cólico gástrico común a las condiciones que amenazan la vida puede estar presente y, mientras tanto, el diagnóstico también es otro desafío.

Así que beba / coma yogur y busque ayuda médica de inmediato

Espero que esto ayude

Estoy de acuerdo con que debe consultar con un profesional médico. Dicho esto, busque el tratamiento adecuado sobre todo. Hay diversos grados de infección por E. Coli y Salmonella, que puede ser letal si no se trata con primate. No hay nada de malo en consumir yogur o keifer para restablecer un buen equilibrio de bacterias, aunque el grado en que esos productos lo hacen es muy variable.

Ese es el tipo de cosas que le pregunta a su médico o cualquier otro profesional de la salud certificado. Este es el lugar equivocado.

Una vez dicho esto. Hubo un artículo reciente en New Scientist sobre bacterias probióticas. Y la conclusión fue que no funcionó. Lo que sí cambió la flora bacteriana fue la leche de kéfir. Pero es muy poco probable que el kéfir se pueda usar para combatir bacterias peligrosas como E. Coli o Salmonella. Cualquiera de estos significa ver a un doctor . No son algo con lo que deberías tratar de luchar usando la automedicación.