¿Sería una buena idea comer yogur cuando alguien está infectado con E.coli o Salmonella, las bacterias del yogurt lucharían contra ellos?
Descargo de responsabilidad : asumo que esto no es una consulta médica del formato de la pregunta y también me gustaría señalar que la siguiente respuesta no se debe utilizar.
Qué sucede durante una infección:
Cuando alguien está infectado con E.Coli o Salmonella , esto causa síntomas relacionados con una infección alimentaria. Los agentes causantes (mencionados anteriormente) se han unido en su mayoría en casos generales a la superficie del epitelio intestinal.
Lo que el yogur no hace durante una infección:
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- Las bacterias del yogur: no colonizan el epitelio intestinal
- Las bacterias del yogur: no reemplazan los patógenos ( E. coli y Salmonella ) que ya han colonizado un área en particular.
- Una infección se trata con antibióticos que eliminan la mayoría de los patógenos y las bacterias intestinales normales, y ciertos antibióticos no funcionan bien con el yogur. [1]
Resumen:
El yogurt puede ayudar en ciertos casos de úlceras estomacales y es fácilmente asimilable por el cuerpo (especialmente para aquellos con intolerancia a la lactosa), pero esencialmente cuando se trata una infección es mejor consultar al médico para evitar cualquier efecto indeseable.
Lectura adicional: cómo los patógenos bacterianos colonizan sus huéspedes e invaden los tejidos más profundos
Notas a pie de página
[1] YOGURT: usos, efectos secundarios, interacciones y advertencias